Als einer der ältesten Hofläden Schleswig-Holsteins entstand unser Betrieb aus einem Müllerbetrieb mit Futtermittelverkauf.
Seit 1961 entwickelt sich unsere Direktvermarktung stetig fort, denn wir haben unser Ohr ganz nah beim Kunden: Was wird gewünscht, wie wird es gebraucht?
Das Ganze funktioniert so überzeugend natürlich nur im Team – dieses stellt sich hiermit vor:
Wilhelm Martens
(Schwiegervater)
Altenteiler; 82 Jahre alt; Begründer und Motor des Betriebes
Heike Martens
(Betriebsleiterin)
54 Jahre alt; verwitwet; drei Kinder
Jana Eggers
geborene Martens (26 Jahre alt; Tochter)
Obwohl sie ausgezogen ist, ist sie immer noch gern dabei und bleibt dem Familienbetrieb treu. Außerdem wird sie an die Geschäftsführung herangeführt.
Henrik Martens
(26 Jahre alt; Sohn)
Student im Maschinenbau. Deswegen zurzeit neben dem Studium im Betrieb engagiert. Er wird an die zukünftige Geschäftsleitung herangeführt.
Anja Martens
(20 Jahre alt; Tochter)
Schwerstmehrfachbehindert. Sonnenschein der Familie.
Der Hofladen wird neben der Betriebsleitung durch ein motiviertes Team betreut. Ziel ist es, regionale und selbst produzierte Produkte direkt an den Endverbraucher zu bringen.
Jana Eggers
Kirstin Burmester
Ute Mezö
Ellen Pöhls
Jeannette Wöller
Nochmals tatkräftig unterstützt von Schülerinnen, die am Wochenende das Team komplettieren:
Julia Gründler
Stina Burmester
Lilly Päplow
Mika Aue
Petra Gabel
Im zweiten Standbein „Gehölzpflege / Erdarbeiten“ sind vier Mitarbeiter beschäftigt. Es werden alle Arbeiten übernommen, die man mit Rad- bzw. Kettenbagger und voller Man-Power erledigen kann.